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Hand Luggage Only descansa en Migjorn y coge fuerzas en Restaurante UNIC

Estos días se alojan en nuestro hotel los conocidos blogueros de Reino Unido, Yaya y Lloyd de www.handLuggageOnly.co.uk Sus viajes, destinos y recomendaciones tienen una media de 4.2 millones de visitas al mes procedentes de Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, Alemania o Australia. Su lenguaje fresco y sus críticas certeras han logrado que tengan más 500.000 “fans” en conectados a sus viajes y 49.800 seguidores en Facebook, 328.385 en Pinterest, 9.110 en Instagram o 10.660 en Twitter. Colaboradores de algunas de las publicaciones de turismo y marcas más conocidas de Europa sus fotografías ruedan por todo el mundo y no hay... Read More

¿Qué es la satisfacción?

Satisfacción es esa sensación que recorre tu cuerpo, desde el dedo pequeñito del pie hasta el último pelo de tu cabeza. Sí, creo sabes a lo que me refiero. Satisfacción es eso que sientes cuando consigues exactamente lo que pretendes. Por ejemplo, ¿has intentado instalar una impresora y lo has logrado a la primera? O mejor aún, ¿has copiado una receta de Masterchef y has logrado confeccionar un plato digno de restaurante de Guía Michelín? ¡Eso es la satisfacción! Algo muy propio de los seres humanos. La pretensión  de que cada vez que intentamos hacer algo, luchemos por conseguir ese... Read More

¡Bienvenidos de nuevo al universo Migjorn!

Nervios, risas, sorpresas, novedades… un cúmulo de sensaciones maravillosas y emocionantes han llenado hoy nuestro hotel para dar la bienvenida al universo Migjorn a nuestros primeros clientes de la temporada: Ciaran Lowry  y Mandy O´Neill. Con la ilusión del primer día, todo nuestro personal ha estrenado sus mejores sonrisas para recibir con una botella de champagne a la primera pareja que ha traspasado nuestras puertas con sus maletas, sus ganas de disfrutar de la isla más mágica del mundo y muchas razones por las que brindar. Hoy es el primer día de muchos y ellos inauguran una temporada que estamos... Read More

Ibiza en 5 platos

Ibiza ha crecido al ritmo de su actividad turística, y la gastronomía ha evolucionado de la mano de este motor económico. Así, hoy en Ibiza podemos saborear bocados de cualquier rincón del mundo y la oferta gastronómica no os la acabaréis. Aún así, queremos recomendaros 5 platos tradicionales para que no pasen desapercibidos dentro de tanta fusión. Sofrit Pagès (Sofrito payés) Un plato rico y contundente preparado con carne de cordero y pollo, sobrasada, butifarrón, patatas, ajo, almendras y muy bien condimentado. Era un plato perfecto para los payeses para aguantar las largas jornadas que vivían en el campo. Amanida... Read More

Dale el ‘sí, quiero’ en Ibiza

¿Estáis planeando vuestra boda? Es el día más importante de vuestras vidas, un día que compartiréis con toda la gente importante que habéis encontrado en el camino… Todo está cuidado al detalle, todo es bonito. Ibiza ha visto casarse a millones de parejas, y es uno de los destinos más elegidos para este tipo de celebraciones. ¿El motivo? Muy sencillo. El sol brilla casi todos los días del año, además es un lugar encantador que te permite prometerle a tu pareja amor eterno en un entorno tan romántico como es hacerlo frente al mar y si todavía quieres más motivos,... Read More

Semana Santa en Baleares, ecos de tradición

La Semana Santa es un momento del año que se vive con mucha intensidad en las Islas Baleares. Es época de vacaciones, de reuniones familiares, de sacrificios y de fe. Es una celebración de marcado carácter religioso. Los fieles tienen su cita con las procesiones que se celebran el Domingo de Ramos, el jueves y el viernes Santo. En ellas veréis desfilar en silencio a los nazarenos, luciendo orgullosos el paso con la imagen de su iglesia. Recomendamos especialmente la del Domingo de Resurrección, en la que se recrea la imagen del encuentro de Cristo resucitado con su madre. La... Read More

¡Se acercan las aperturas!

El mes de marzo poco a poco se despide y empezamos a avistar a lo lejos el esperado  mes de abril. Es momento para nosotros de trabajar a pleno rendimiento para tenerlo todo preparado para que tu estancia en Migjorn  Ibiza Suites & Spa sea inolvidable. Tanto si nos visitas por primera vez como si repìtes nos encanta recibirte en nuestros apartamentos cada vez que se acerca el buen tiempo. Ya está aquí la temporada 2016 y la abordamos como cada año con mucha ilusión. ¡Todo casi listo para nuestra apertura el próximo 15 de abril! En Migjorn Ibiza queremos... Read More

Mercadillo de las Dalias

Ibiza es conocida por sus increíbles aguas cristalinas, la belleza de sus calas y más en las últimas décadas por sus discotecas y su divertida vida nocturna. Pero por encima de todo, hay una Ibiza que perdura en el tiempo. Es la Ibiza que se convirtió en los años ‘60 en una de las capitales del movimiento hippie y que popularizó el mundo el miticismo y la espiritualidad de la isla. Parte de la herencia que dejó el movimiento hippie ha desaparecido, pero uno de sus elementos más característicos, los mercadillos, se han convertido en una de las paradas obligados... Read More